Ấm pha cà phê phong cách Italia, bình pha cà phê chất liệu nhôm cao cấp – Hàng Chính Hãng

1.Làm ấm tách.2.Đổ đầy nước lạnh phần dưới của ấm pha cà phê Moka, nước không vượt quá vạch quy định.3.Đặt phin lọc trong phần dưới của ấm đồng thời cho cà phê xay vào phin, không nén và gạt sạch cà phê thừa (cà phê xay thô vừa).4.Vặn chặt 2 phần ấm lại với nhau.5.Đặt ấm lên nguồn nhiệt, nếu bạn dùng bếp gaz, tránh để ngọn lửa lớn.6.Khi phần trên của ấm đầy cà phê, nhấc ấm ra khỏi bếp và thưởng thức ngay. Nguyên tắc hoạt động của ấm pha cà phê Moka:Nước được đun sôi cho tới khi bốc hơi, nước càng sôi thì dẫn đến áp suất càng lớn.Từ đó hơi nước được đẩy qua bộ loc đã chứa cà phê thành phẩm, và hơi nước thẩm thấu hòa quyện với cà phê và ngưng tụ lại.Khi áp suất đủ mạnh đẩy cốt cà phê lên, với phương thức này hơi nước sẽ giữ được mùi hương của cà phê, loại bỏ bớt axit chua giúp cà phê ngon hơn rất nhiều.